品质优，价格实惠，铆足劲搞创新、调结构酱香酒持续“上新”已成为仁怀酒企的“财富密码”。

走进永辉超市白酒消费区，一款标价66元的酱香型白酒引人注意，它的包装采用可回收玻璃瓶，贴纸设计简洁亲民，据店员介绍这款酒上架不久便跻身区域销售前列，成为“爆款”的背后，有不少“门道”。

“我们取消中间经销商，直接对接超市，将物流成本降低12％，包装成本控制在7％以内，省下来的钱都以品质形式反馈消费者，这款酒上架以来，半年时间消费额突破1300万元”仁怀市波波匠酿酒有限公司产品总监何光喜说。

今年4月，波波匠酒业还针对烟酒店终端市场，推出一款定价150元的“波匠坊”产品，在此之前，该酒企同品质的酱香酒，到消费者手里得花300多元，如今酒企通过直采和减少过度包装方式，让更多消费者喝上性价比高的酱香酒“酒的价格下降了品质却没有下降，我们从生产酿造到包装，都严格遵循酱香酒标准” 何光喜说。

酒的品质是消费者最关心的事，在国恒酒业勾调室，勾调师正在对一批酱香型白酒，酒体进行勾调每一瓶酒都有属于自己的“身份证”。

“每瓶酒均配备防伪码与溯源码，扫码即可查询完整产品信息，绝不允许不合格酱香酒出厂”贵州国恒酒业有限公司酒师、国家级高级勾调师、品评师何小海说。

该酒企还研发了“小白瓶”酱香酒，并通过直播形式出售，自上架以来，凭借过硬品质获得市场认可销量持续攀升。

“这款线上畅销的‘小白瓶’已售出10万余单，顾客复购率高口碑良好”贵州国恒酒业有限公司主播何小敏说。

仁怀酒企在供给端做出尝试和创新，通过精简流通环节、优化成本，让优质酱香酒从生产线直达消费者手中推动白酒产业高质量发展。

初审：郑昌玲

复审：李炫娴

终审：何鹏飞