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【酱酒知识百问】文化篇(三)
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文化篇(三)

问 七.“家惟储酒卖,船只载盐多”是谁写的?

答 清代仁怀直隶厅同知陈熙晋。全诗为:“村店人声沸,茅台一宿过;家唯储酒卖,船只载盐多;矗矗青杠树,潺潺赤水河;明朝具舟楫,孤梦已烟波。”

问 八、清末至民国初期茅台三大白酒烧房?

答 “成义”烧房、“荣和”烧房、“恒兴”烧房。

问 九.1915年,茅台哪两家烧房送选巴拿马参展的白酒获得特别金奖?

北洋政府农商部把荣和烧房的“荣和茅酒”与“成义”烧房的“回沙茅酒”,以“茅台造酒公司”的名义统称“茅台酒”,送巴拿马万国博览会参展获特别金奖。

初审:郑昌玲

复审:李炫娴

终审:何鹏飞


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